RFID與奶牛?兩個看上去風馬牛不相及的東西竟然能聯系到一起?沒錯,飛鶴乳業突破傳統,采用RFID先進技術確保乳品安全。
究竟何謂RFID?RFID是RadioFrequencyIdentification的縮寫,即無線射頻識別,俗稱電子標簽。RFID射頻識別是一種非接觸式的自動識別技術,它通過射頻信號自動識別目標對象并獲取相關數據,識別工作無需人工干預,可工作于各種惡劣環境。RFID技術可識別高速運動物體并可同時識別多個標簽,操作快捷方便。它已廣泛應用于生產、零售、物流、制造、交通、公共信息服務等各個行業。美國、歐盟、日本、韓國等把RFID技術與產業的發展放在戰略的高度,采取積極措施,制定了相關發展計劃,已在RFID標準的建立、相關軟硬件技術的開發及應用領域走在了世界前列。
飛鶴乳業早在數年前就已開始采用國際先進的RFID技術為乳品安全把好關。這項技術相當于給飛鶴產業鏈牧場的每頭奶牛都裝了個“電子身份證”,在飼養、運輸、生產過程中可以不斷豐富完善奶牛相關信息,并將信息詳細地集成于“乳制品質量安全可追溯信息系統”中。這樣,飛鶴產業鏈牧場的每一頭奶牛都做到了“持證上崗”,管理人員可以通過信息系統查詢相關信息,確保乳制品可靠、安全和健康。
據了解,飛鶴通過RFID技術可以實現對奶牛及鮮牛奶的全面信息化管理,對乳制品進行多層次的監督,確保乳品質量安全。
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